Grill- und Smokergerichte
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Alles vom Grill & Smoker
Spareribs rubben dann smoken
Spareribs von der hohen Rippe mit viel Fleisch im Smoker 9 Stunden gegart (L)
Grillkoteletts zart und saftig, drei Tage in Kräutern eingelegt
Grillbauch deftig, karamellisiert
Frankenstein Burger, Hot Chili Burger, Oma Burger (A,C,G)
Kentucky BBQ Chicken Wings vom Smoker (F,L,M)
Berner Würstchen klein auf Spießen mit Perlzwiebeln, mariniert (A,C,G,M)
Hühnerhaxen aus der Brine, in BBQ-Sauce vom Smoker (F,L,M)
Hühnerbrüste scharf gebraten auf Soja Pilzsauce (F)
Souvlaki Spieße in frischen Kräutern oder in Paprika Marinade von der Pute oder dem Huhn
gebrinte Mais Poularde halbiert, gefüllt mit Apfel-Semmelteig, vom Grill (A,G)
Wir bestellen für Sie bei unserem BBQ-Caterer oder Sie versuchen es selbst.
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Spanferkel knusprig & saftig
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(A) Gluten, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fisch, (E) Erdnüsse, (F) Soja, (G) Milch, (H) Schalenfrüchte, (L) Sellerie, (M) Senf, (N) Sesam, (O) Schwefeldioxid + Sulfite, (P) Lupine, (R) Weichtiere
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Unsere Mailadresse: Grillen.Smokern@imRabennest.at
Telefon: 0664 578 1000. Wochentags von 10:00h bis 18:00h
WIR FREUEN UNS AUF DICH
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